Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul financial și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de curte erau sacrificate doar în zilele de sărbătoare sau la ocazii speciale în familie și doar țăranii mai bogați își puteau permite să producă și să țină carne afumată.
Cu această ocazie vor fi prezenți și cârnați precum caltaboș sau tobă. Cozonacul este desertul obligatoriu pentru a încheia masa de Crăciun. Pentru a primi colindătorii, sunt pregătiți în mod tradițional colaci sau covrigi.
Toate fotografiile, filmuletele si articolele prezentate pe acest web-site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului "JamilaCuisine.
Daca ai nevoie de inspiratie, cand nu stii ce sa mai gatesti, aceasta postare iti va fi de ajutor. Am incercat sa adun retete pentru toate gusturile, cu timp scurt de pregatire, retete gustoase, pregatite usor si sanatos.
Se poare folosi și carne de pui (pulpe), pentru o variantă mai lejeră caloric. Ideea este că e bine să folosim o carne care să fie potrivit de grasă, nu foarte slabă. Nu dorim să obținem chiftele uscate dar nici să curgă grăsimea din ele în timpul gătirii.
Punem ciupercile si adaugam aproximativ one hundred ml de apa. Amestecam si punem boabele de piper. Lasam totul sa fiarba pentru aproximativ 10-fifteen minute. Amestecam amidonul cu aproximativ 100 ml de apa. Turnam amidonul diluat peste tocanita. Amestecam si lasam cratita la foc pentru inca five moment. In tot acest timp trebuie sa amestecam pentru a nu se prinde de fundul cratitei. Potrivim de sare dupa treatment stingem focul. Adaugam patrunjelul tocat si tocanita de ciuperci se poate servi. Pofta buna!
Paștele este o sărbătoare culinară, pregătită în mod tradițional în jurul cărnii de miel. Masa este steadyă pentru a compensa lipsurile postului de 40 de zile care precede această sărbătoare.
În această colecție veți găsi o varietate de feluri de mâncare, de la supe cremoase și feluri principale consistente, toate pregătite cu ingrediente uncomplicated și accesibile.
Această mâncare de mazăre cu morcovi, de write-up, este cremoasă și plină de savoare, datorită gustului dulce al mazării și al morcovilor, echilibrat de cel acrișor al sucului de roșii. Este o mâncare hrănitoare și ușor de digerat, fantastică pentru un prânz sau o cină sănătoasă.
O salată de paste reci cu macrou marinat delicioasă, ușoară și plină de arome. E gata în twenty de moment și este bestă pentru prânz sau cină.
Îți pregătesc mereu ceva nou! Aici găsești cele mai recente rețete de sezon și articole interesante, menite să te encourage și să-ți facă by means ofța în bucătărie mai ușoară.
Ardei umpluti cu orez si ciuperci, o reteta simpla de ardei umpluti gustosi treatment pot fi serviti si in perioada postului. Pe langa cei umpluti cu carne tocata acestia sunt putin mai gentle dar la fel de deliciosi. Vezi reteta de ardei umpluti cu orez si ciuperci!
O rețetă simplă și gustoasă, greată pentru o masă în familie. Mâncăruri de publish Mâncare de ștevie cu usturoi. Rețetă simplă din three ingrediente Descoperă cum să faci mâncare de ștevie cu usturoi folosind doar three ingrediente. O rețetă speedyă și delicioasă, perfectă pentru o cină ușoară sau un prânz sănătos.
Postat de: Bucataras in Dulciuri Cum se prepara Ștrudel cu mere și sos de vanilie - Desertul treatment te va cuceri prin gust și aromă: Încălzește reteta de mancare cuptorul la one hundred ninety°C și pregătește o tavă cu hârtie de...Citeste continuarea